Bột Các Loại – iStea Gourmet Market

Bột Mì Bakers’choice 11

Admin — Sat, 09 Oct 2021 04:48:45 +0000

Bột mì Baker Choice số 11 là loại bột mì đa dụng, được sử dụng để làm tất cả các loại bánh, như bánh mì tươi, mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, há cảo.
Ngoài sử dụng để làm bánh Bột mì Baker Choice số 11 còn được dùng để chế biến các món ăn như súp, nhân bánh,…
Bột mì Bakers’ Choice có hàm lượng protein 9,5% – 11% .
Bột mì không sử dụng hóa chất, không chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bao bì đựng sản phẩm làm từ PE là nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất, thân thiện với môi trường.

Admin — Fri, 08 Oct 2021 08:05:44 +0000

Baking Powder là bột nở có màu trắng, mịn và có tác dụng làm nở, nhẹ và bánh trở nên xốp hơn. Baking Powder là nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong bánh ngọt như bánh gato, kem, bánh quy…
Bảo quản: nơi cao ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời và tránh để gần nơi có nhiệt độ cao như bếp

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:40:52 +0000

Sử dụng làm các loại bánh như bánh bông lan, cake bơ, cookies hoặc dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột cá chiên xù,…
Thành phần: 100% bột lúa mì
Cách bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:39:10 +0000

Thành phần: 100% củ sắn (khoai mì) tươi.
Công dụng: bột năng được dùng trong chế biến các món bánh, trân châu trong trà sữa và nhiều ứng dụng tiện lợi khác
Bột năng Déli mịn, dễ bám vân tay và có độ kết dinh cao.
Bột năng Déli không chứa chất bảo quản, không có cholesterol gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp. Đóng kín miệng túi sau khi sử dụng.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:37:19 +0000

Thành phần: Tinh bột sắn, bột nổi, …
Sản phẩm Thường dùng cho các loại bánh như bánh biscuits, muffins, scones và các loại bánh ngọt, đặc biệt là bánh bông lan đều phụ thuộc vào bột nở (baking powder) để có độ nở của bánh tốt.
Bột nổi (baking powder) thường được bảo quản trong hộp kín, ở nơi thoáng mát.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:34:36 +0000

Men khô bánh mì Instant Saf đỏ 500g Dùng để làm các loại bánh mì lạt như bánh mì vỏ giòn, đế pizza,… thường hàm lượng đường dùng trong công thức chỉ chiếm 0 đến 5% trọng lượng bột. Ngoài ra men còn được dùng làm bánh bao.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát và đổ vào lọ có nắp, đậy kín sau mỗi lần sử dụng.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:29:11 +0000

Sản phẩm bột bánh mì mè đen Hàn Quốc tích hợp đầy đủ các loại loại tinh bột và nguyên liệu đã được phối trộn theo tỉ lệ nhất định để có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh mì mè Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị nhất
Thành phần: Bột bắp, bột mì, đường, bột sữa, mè đen, bột năng,…
Cách bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:18:56 +0000

Bột bánh mì xe đạp số 13 là loại bột chuyên dụng để tạo ra vỏ bánh cứng, giòn như bánh mì, hoặc làm đế bánh pizza…
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm các loại bánh mì cao caaos, bánh pizza, croisssant, donut. bánh mì ngọt. sandwich và các loại bánh khác…
Có hàm lượng đạm: >= 13.0%
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và hợp vệ sinh.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:15:44 +0000

Công dụng: Sử dụng bột làm các loại bánh cần độ dai dẻo như bánh cam, bánh trôi nước,…
Thành phần: 100% bột nếp.
Đặc biệt, bột có đặc tính dẻo, dai, màu trắng tự nhiên. Bột dùng để chế biến nhiều món ăn như bánh ít nhân thịt, chè trôi nước, bánh bao chỉ, bánh cam… thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Cách bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:10:50 +0000

Dùng để làm các loại bánh mì hoa cúc, bánh mì ổ, làm đế pizza,…
Thành phần chủ yếu trong gói Bột mì Baker Choice số 13 bao gồm: 99,94% bột mì, Axit ascorbic, enzyme, vi dưỡng chất sắt, kẽm. Loại bột mì này có hàm lượng protein cao (13%),
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:09:26 +0000

Bột Baker’choice 8 ( Bột bánh Bông lan) thường được dùng để làm các loại bánh ngọt có độ xốp, nở như: foam cake, gato, muffin,…
Thành phần: bột lúa mì mềm và lúa mì cứng.
Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (7.5 – 9%).
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Admin — Thu, 23 Sep 2021 03:09:21 +0000

Bột bắp thường được sử dụng để tăng độ kết dính và làm sánh trong các món ăn khác. Làm bột phụ trợ cho các loại bánh như gato, cupcake, cookies… Tạo độ sánh đặc cho các món ăn như nước sốt, súp, kem lạnh…
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát , tránh ánh nắng mặt trời.